| 马尔代夫虽然素有“人间最后乐园”的美誉，但这座小岛一直面临着灭顶之灾。科学家最近的报告显示，如果目前全球变暖的趋势得不到遏止，马尔代夫在本世纪就将消失。所以，环保在马尔代夫是必须的。 为了达到碳中和，许多环保酒店都会在建设初期便考虑各方因素，尤其是使用的建材，必须要从本地获得，否则长途运输所耗费的能源，一不小心会将所有的努力化为乌有。 Laamu亦是如此，在其建筑过程中，设计师尽量放弃使用雨林中的柚木和珊瑚，转而使用松树、棕榈木、竹子和人工种植的柚木，这一切都让这个地方像是极尽人力打造起来的生态天堂。而在客房内，大部分都是用麻质的织物面料，以及使用粗再生纸制成的包括酒店指南在内的各式印刷品，这些早就成为酒店的标志之一了。 除了这些“表面功夫”外，建造时运用的高科技和可持续方式，更能显示出设计方的大胆。在马尔代夫，每家度假村在建设时期都会比其他地方的度假村耗费更多的时间，他们需要在岛上修建完善的水循环系统等基础设施，这也是马尔代夫酒店普遍昂贵的原因之一，但这样的硬件设施其实是马尔代夫政府的严格要求。Laamu最了不起的成就自然也是这样的水处理系统。海水在净化设备作用下变成了饮用水，而洗澡水等生活用水经过处理后可以用于直接浇灌植物。洗浴的热水不是靠太阳能这样的设备，更不是用燃料加热得来的，而是依靠过滤机器运转时产生的热能。对酒店来说，不仅应该在建设时期就体现环保理念，之后的运营期如何减少碳足迹，也必须最大限度地让顾客满意。Laamu引以为豪的则是它的有机蔬菜园，它做到在食用前几小时采摘，向顾客提供最新鲜的食物。最神奇的是，菜园里连辣椒都有好几十种，在种辣椒的地方还提供了一张供聚餐的私人餐桌。这里不需要施用任何化学肥料，而是将落叶果皮等用沙土掩埋，发酵一段时间后，就成为了天然肥料。 |
