| 考拉旅游网、哈尔滨旅行社带您吃在三亚 到三亚主要吃的当然是海鲜了，价格其实并不比别的地方便宜很多，味道和做法也远比不上广东，但三亚的海鲜贵在十分新鲜，吃的时候也有一种乡野风情。春园海鲜广场最早是当地政府为解决下岗职工就业而设立的大排挡，现在成了三亚著名的饕餮去处，以至于到处都有冒名或近名的海鲜广场或排挡。三亚其实并没有真正地道的美食文化，所以要想吃得不闹心，还真得好好准备一番呢。 除了海鲜，文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹这四大海南特产在三亚都能吃到，但一般得到好的餐厅点这几样菜，不然很可能可惜了食材本身。  推荐食处 春园海鲜广场经营海鲜的摊位40多个，规模相当大，每个摊点上都挂着几排几号的大字，因为已经是三亚著名的吃喝象征了，所以几乎足游客的必到之处，一到晚上热闹极了。如果刚好有客人点歌的话，被音箱放大的吉他弹唱几乎震耳欲聋，十分嘈杂吵闹。排挡只开晚餐，餐桌是火锅桌式的，是当地人“打边炉”用的桌子，椅子是最常见的塑料休闲掎，坐着还算舒服。  进去后会有不同的摊点女主人争着拉客，网上也常有游人介绍哪排哪号好吃．其实做法和味道都差不多，如果口味上有特别嗜好．可以向厨师说明。落座后摊点会派人带你到位于春园后方的一条海鲜选购点挑选购买海鲜，也会帮着你砍砍价。价格比大酒楼的便宜一些．但比第一市场的贵约l／3。这里摊点所挣的钱就是加工费，加工赞一般在2元／斤，可以选择打边炉或蒸、炒，一般食客以打边炉为主，这样吃的海鲜较能体现原汁原味。 推荐：红口蟹，大海虾、芒果螺。椰子汁．芒果汁15元／扎，味道很不错，可以要半扎，流动贩卖的凉菜（泡菜中的竦白菜很好吃，各种凉菜都是10元3份）、印度抛饼（鸡蛋的很香，都是1O元／张）也值得尝尝。  春园海鲜广场 1．只能在春园里买菜 春园里买菜的价格比第一市场贵不少（特别是旺季）．但各加工点都拒绝加工非春园菜摊上买的东西。 2.加工费的学问 最好不要点论只买的东西（比如带子、牡蛎等），这些东西的加工费也是论只收的，所以，一只2-3元的牡蛎加工赍就要收4元，合着甚至比大酒楼里都贵，而且做工真的一般． 3．不要买太贵的菜 石斑鱼，和乐蟹之类的贵重食材最好还是到高级餐厅去享用，在春园最好用每斤20元以下的食材打边炉或爆炒． 4.通行的加工价格 炒、蒸加工费5元／斤或4元／只，打边炉10元锅底，加工费2元／斤． 5．好吃的鱼 鱼里面苏眉、石斑，青衣都不错，建议去大餐厅吃，但春园海鲜广场做这些鱼味道一般． 6.大排挡都差不多 如果你不是特别在意要去正宗的春园．附近的大排档做出来的味道都差不多．何况，现在的春园也不便宜了。 
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